?

Log in

No account? Create an account

Пост про еду
АШ
tezro
Берём стейк или антрекот, красное вино, хлеб.
IMG_7519

Две сковороды: одна на сильном, другая — на слабом огне.
IMG_7526

На первой держим мяско по 30 секнуд с каждой стороны, чтобы корочка была. На второй — по 5—6 минут каждую сторону. Солим, перчим только на последнем перевороте, иначе соль удалит весь сок. Снимаем мясо после этого, накрываем крышкой на пару минут и...
IMG_7542

Питаемся :)